Goût de France/Good France 2016

2ème édition de Goût de France/Good France

Chaque année, le 21 mars, la gastronomie française et les valeurs qu’elle véhicule seront célébrées à travers le monde avec l’opération Goût de France/Good France

Cet événement international fait suite à l’inscription du "repas gastronomique des Français" sur la liste du patrimoine immatériel de l’UNESCO, et participera à son rayonnement à travers le monde.

Goût de France/Good France, ce sont 1500 chefs cuisiniers, 1500 menus, 150 ambassades, 5 continents, qui se mobilisent pour faire mieux connaître la gastronomie et l’art de vivre à la française.

À l’occasion du lancement de l’édition 2016, le ministre des Affaires étrangères et du Développement international et Alain Ducasse ont présenté les restaurants répartis sur les 5 continents qui participeront à l’événement. Ce sont plus de 1500 restaurants qui ont été sélectionnés à travers le monde pour l’opération Goût de France/Good France du 21 mars prochain.

Alors que près d’un tiers des touristes internationaux citent la gastronomie et l’œnologie parmi les principaux éléments ayant motivé leur venue en France, l’opération Goût de France/Good France met en avant l’art de vivre à la française et les produits des terroirs, tout en valorisant la destination France.

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Goût de France/Good France en Tunisie

En Tunisie, ce sont cinq restaurants qui, pour le dîner du 21 mars 2016, proposeront un menu français en extra de leur carte. Dans chaque restaurant participant, l’événement rendra hommage à la cuisine française sous la forme d’un dîner, à sa capacité d’innovation, et aux valeurs qu’elle véhicule : partage, plaisir, respect du "bien-manger", de ses contemporains, et de la planète. Le menu présenté, composé de plats français, mettra particulièrement en valeur les matières premières tunisiennes et françaises entrant dans la composition du dîner.

L’Institut français de Tunisie fera gagner un dîner pour 2 personnes dans chaque restaurant participant à Goût de France/Good France le 21 mars.

Outre les 1500 restaurants participants, les ambassades seront elles aussi pleinement investies dans la mise en œuvre de l’opération et organiseront leur propre dîner en présence de l’ambassadeur.

À l’occasion de Goût de France 2016, les lycées français et internationaux présenteront le 21 mars à leurs élèves et enseignants un déjeuner composé autour d’un menu spécialement français.

En Tunisie, 5 restaurants participent à l’opération :

- Dar Zarrouk (Restauration contemporaine)

Chefs Walid Said et Wafik Belaid

Rue Hédi Zarrouk - 2026 Sidi Bou Saïd - Tél. : 71 740 591

- El Firma (Haute gastronomie)

Chef Iyed Tej

58, rue des Fruits - Chotrana 2 - 2036 La Soukra - Tél. : 71 863 089

- Le Baroque (Haute gastronomie)

Chef Mounir El Arem

31, rue Félicien Challaye - 1002 Tunis - Tél. : 58 464 646

- Bohëme (Haute gastronomie)

Chef Ali Dey Daly

47, avenue Franklin Roosevelt - 2060 La Goulette - Tél. : 20 132 000

- Le Slovenia (Haute gastronomie)

Chef Rafik Tlatli

Hôtel Les Jasmins - rue Hédi Nouira - route d’Hammamet - 8000 Nabeul - Tél. : 55 609 792

Pour de plus amples détails sur les tarifs des dîners, prière de contacter directement les restaurants accueillant cet évènement.

Goût de France/Good France à travers le monde

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Pour plus d’infos sur Goût de France/Good France à travers le monde : Goût de France/Good France- Monde

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Dernière modification : 30/06/2016

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